Accompagnements

Taboulé à la menthe

11/03/2014 21:53
Cette accompagnement sera ideal pour accompagnées vos barbecue ou grillades....   Ustensiles : Casserole ou bouilloire Spatule Saladier couteaux Ingrédients (6p) : 450 g de semoule                 4 à 5 tomates 1 concombre 1...

Sauce hollandaise et sauce mousseline

02/03/2014 23:06
Différences  entre la sauce hollandaise et la  sauce mousseline La sauce mousseline est une sauce hollandaise  dans laquelle classiquement on incorpore de la crème fouettée au dernier moment, on peut également y ajouter de la crème non fouettée. Avec quoi l’accompagné Pour...