15/04/2014 12:26
Qui n’aime pas les fraises !? Cette recette du bavarois est idéal pour les beaux jours!
Voici une recette fraiche, légère et délicieuse qui en séduira plus d’un !
Ustensiles :
Mixer
...
26/03/2014 18:56
Ingrédients :
200 g de chocolat à pâtisserie
50 g de crème liquide entière
100 ml d’eau
100 g de sucre fin
(optionnel 1 cuillère à soupe de glucose)
20 g de beure
Préparations :
Concassez le chocolat dans un saladier. Ajoutez-y la crème.
Faites chauffer dans une...
26/03/2014 18:23
Bonjour à tous,
Souvent après avoir utilisé une gousse de vanille nous la jetons à la poubelle…
Vu le prix d’une gousse de vanille ne serait-il pas bien de pouvoir lui donner une nouvelle vie ?
Après avoir utilisé votre gousse de vanille comme par exemple dans notre recette de crème pâtissière...
26/03/2014 18:12
Crème pâtissière :
Un grand classique de la pâtisserie qui vous permettra de garnir vos tartes, choux, éclairs et bien plus.
Dans cette recette nous utiliserons de la fécule de maïs, souvent dans les recettes on mettra plutôt de la farine. À vous de choisir mais nous trouvons que...
26/03/2014 17:50
Pâte à choux :
Cette recette vous permettra de créer des choux à la crème, éclairs au chocolat etc ..
Voici le lien de la crème pâtissière pour remplir vos choux ou éclairs …
Ustensiles :
Casserole
Spatule
Récipient
Poche à douille
Douille...
26/03/2014 13:48
Voici la recette du tiramisu, dit italien. On peut trouver pleins de variantes à propos de cette recette, vous n’avez qu'à faire marcher votre imagination et votre créativité !
Mais ne dis-t-on pas qu'il faut connaitre ses classiques ? ….
...
20/03/2014 13:16
Voici une recette onctueuse et très simple à réaliser !
Ustensiles :
Poêle
Casserole
Spatule
Cuillère en bois
Couteau
Louche
Ingrédients :
250gr de riz rond arborio
200gr de petits pois
3 blancs de poulet
1l d’eau bouillante...
18/03/2014 13:53
Des petits cakes moeulleux à l'orange et aux pépites de chocolat, ils seront parfait pour un bon petit goûter :) ! Recette très simple qui vous garantit un succès chez les petits mais également chez les grands ^^ !
Ustensils :
- Une...
17/03/2014 00:13
La chourossette
Un appareil peu couteux que l’on peut trouver dans plusieurs magasins, pour vous citer qu’un exemple, Alice délice.
Il vous permet de faire des churros ainsi que des chichis mais pas que !
Un appareil 3 en 1 !
1. 5 embouts...
16/03/2014 23:39
Vous serez peut-être surpris de la facilité de la préparation des churros! Cette recette est à la portée de tous et ne demande pas beaucoup de temps. Idéal pour un goüter ou tout simplement lorsqu'on à envie d'une petite gourmandise :)!
En Espagne ils le...