Cake au citron

Cake au citron

    Une bonne petite recette sucrée pour occuper vos dimanches après-midi, par exemple! 

    Un délicieux cake au citron qui trouvera un succès tant chez les enfants qu'auprès des grands enfants :) !

    Ustensiles :

    ·        Robot

    ·        Un moule ou plusieurs petits moules

    Ingrédients :

    ·        150gr de beurre pommade

    ·        150gr de sucre

    ·        200gr de farine

    ·        4 œufs

    ·        1 sachet de levure

    ·        1 sachet de vanillé

    ·        150gr de yaourt

    Préparation :

               Préchauffer votre four à 180°.

    ·         Dans votre robot (kitchen aid ou autre :)), travailler le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé. Mélangez le tout.

    ·        Ajouter les œufs et le yaourt, continuez à mélanger.

    ·        Ajouter le zeste et le jus du citron à votre préparation, tout en mélangeant.

    ·        Mélanger la levure avec la farine et ajouter le tout à la préparation.

    ·        Bien mélanger et versez le tout dans un ou plusieurs petits moules, beurré. Enfournez à 180°, 30 min.

    Bonne dégustation :)

    Bruno & Stéphanie