Cheescake au spéculoos

Un dessert simple et délicieux? Vous aimez l'agréable mélange spéculoos et fromage blanc !? Cette recette est faite pour vous! En sachant qu'il est possible de faire différents cheescake's, celui-ci n'est pas du tout compliquer à faire ! B&S Kitchen l'a testé pour vous et nous l'avons + que approuvé :) ! 

• Ustensils :

-          Robot

-          Hachoir

-          Spatule

-          Moule

-          Balance

• Ingrédients :

-          250gr de spéculoos

-          85gr de beurre fondu

-          675gr de fromage blanc

-          175gr de sucre

-          3 œufs

-          1 sachet de sucre vanillé

• Préparation :

-          Préchauffez votre four à 180°.

-          Ecrasez les spéculoos en miettes à l’aide d’un hachoir. Mélangez les spéculoos avec le beurre fondu.

-          Mettre le mélange dans votre moule et le réserver au frais pendant quelques minutes.

-          Pendant ce temps, battez les œufs dans le robot. Ajoutez le fromage blanc, le sucre et le sucre vanillé.

-          Versez cette préparation dans le moule, au-dessus du mélange spéculoos et beurre.

-          Enfournez pendant 35 min.

-          Après les 35min, éteignez le four et laissez le gâteau reposer dans             le four avec la porte entre ouverte.