Pic Pic la sonde

Cette thermo-sonde est l'outil indispensable pour piquer à vif tous les mets délicats. En effet, elle permet de cuire à la perfection au four comme au bain-marie. Pré-programmée, elle est aussi réglable manuellement et vous alerte dés que le niveau de cuisson est atteint.

 Plusieurs réglages sont disponibles : cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ... 
 

Pour plusieurs viandes : boeuf, porc, poulet, veau, agneau.

Peut également ëtre utilisé pour la chocolaterie, les sauces,foies gras, des poissons ou encore des pâtisseries et bien plus encore...

 La sonde se positionne sur une partie métallique du four grâce à 2 aimants placés derrière. 
A noter que les températures pré-programmées peuvent être changées. Mesures prises de 0 à 210 ° C. Il se montre idéal pour la cuisson des . 

Stéphanie, Bruno